سوهان لقمه بادام یکی از شکل های بسیار جذاب و خوشمزه ارائه سوهان به بازار است که در آن به جای استفاده از مغز پسته از بادام استفاده شده است؛ تولیدکنندگان برتر این سوهان لقمه اقدام به ارائه آن در بسته بندی بسیار شیک و صادراتی نموده اند و این محصول خوشمزه و با کیفیت را به صورت تازه در اختیار خریداران قرار داده و می‌توانند از طریق این تولید کننده نیاز خود را به صورت مستقیم و بی واسطه تامین کنند.
فرایند تولید سوهان لقمه بادام
تولید سوهان در کشور ما سابقه بسیار طولانی دارد به طوری که بهترین انواع این محصول در قم و اصفهان تولید می شوند اما امروزه تولید آن در بسیاری از نقاط کشور صورت می‌گیرد و انواع مختلف این سوهان وجود دارد که سوهان لقمه بادام یکی از نمونه‌های بسیار خوشمزه این محصول است.
در فرآیند تولید بادام از مواد اولیه ای چون آرد جوانه گندم، گلاب، خلال بادام، عسل، زعفران و اژد سفید استفاده می‌شود و شکر نیز در آن مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ برای تولید این سوهان ابتدا باید برخی از این محصول خمیر تولید شود.
آرد جوانه گندم و آرد سفید با همدیگر مخلوط می شوند و سپس گلاب و شکر به آنها اضافه می‌شود در ادامه این مخلوط باید بر روی اجاق گاز قرار می گیرد و حرارت داده می شود سپس کره به آن اضافه شده و زعفران، هل و باقی مواد به غیر از بادام با آن مخلوط می گردد؛ پس از این مرحله خمیری به دست می‌آید که می‌توان آن را بر روی سینی پهن کرد و به شکل ورقه های نازک در آورد.
برای تهیه سوهان لقمه بادام باید هر یک از این ورقه های کوچک را با بادام پر نموده و سپس قسمت دیگر را بر روی آن قرار داد تا بادام در بین دو لایه خمیر قرار بگیرد و پس از سرد شدن کامل سوهان مذکور قابل استفاده است.
عرضه سوهان لقمه بادام
عرضه سوهان لقمه بادام توسط تولیدکنندگان این محصول به گونه ای است که خریداران عمده و صادر کنندگان می توانند در هر زمان خرید سوهان لقمه را انجام دهند؛ عرضه این سوهان می‌تواند نیاز صادرکنندگان به این شیرینی سنتی ایرانی را به خوبی تامین کند و بسته‌بندی آن به گونه ای است که می تواند بخش قابل توجهی در فروش سوهان در خارج از کشور را داشته باشد.
عرضه سوهان مذکور به صورت عمده و با نرخ ایده‌آل انجام می‌گیرد و آنها می‌توانند از طریق این عرضه نیاز خود را به شکل بی واسطه تامین کنند تا قیمت نهایی این سوهان بسیار مناسب و پایین باشد؛ برای اطلاع از قیمت فروش سوهان بادام می‌توان با تولیدکنندگان آن مستقیماً ارتباط برقرار کرده و نرخ عرضه این سوهان را به دست آورد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.