سوهان یکی از قدیمیترین شیرینی های سنتی است و به انواع مختلفی پخت میشود و در مواد اولیه و نحوه پخت یکی است ولی در شکل و مواد افزودنی متفاوت میشوند.
سوهان لقمه ای یکی از انواع سوهان است که به صورت تکه های کوچک و تشکیل شده از مغزیجات مختلف تهیه میشود و ترکیبی از جوانه گندم کره ، زعفران وسایر مواد طبیعی دیگر است.
از سوهان لقمه ای به علت تردی و راحتی مصرف ،استقبال بیشتری میشود و همچنین به علت طبیعی بودن مواد اولیه و سالم بودن این نوع شیرینی نسبت به سایر شیرینی ها به دلیل عدم استفاده مواد افزودنی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است.
یکی از انواع سوهان لقمه ای سوهان گزی است این محصول گز است ولی با روکش سوهان میباشد علاوه بر تردی سوهان نرمی گز را نیز داراست. سوهان لقمه ای با طعم های مختلفی تولید میشود و از بسته بندیهای متنوعی برخوردار است.
راهنمای خرید بهترین سوهان لقمه
شیرینی سوهان لقمه اصل به علت طبیعی بودن مواد اولیه و عدم استفاده مواد نگهدارنده بسیار حساس بوده و به علت تردی زیاد باید در خرید آن به نکته های توجه نمود .
در خرید سوهان لقمه باید به بافت و تردی توجه شود رنگ سوهان تازه به علت استفاده از زعفران در ساخت آن زرد یا قهوه ای روشن است رنگ تیره نشان از ماندگی آن دارد و همچنین در این محصول از رنگ مصنوعی به هیچ وجه استفاده نمیشود.
به علت استفاده از کره سوهان لقمه رایحه کره را داراست و بوی تند و ناخوشایند نشان از ماندگی و بی کیفیتی سوهان است.
مغزیجات به کار رفته در سوهان نباید مانده باشند زیرا طعم سوهان را تغییر داده و بی کیفیت می کنند در بهترین سوهان لقمه تمامی مواد اولیه به کار رفته از جمله مغزیجات تازه اعلا میباشند
برای تشخیص بهترین سوهان لقمه علاوه بر موارد مذکور توجه به نحوه بسته بندی آن نیز بسیار اهمیت دارد زیرا سوهان بنا برخاصیت تردی و چرب بودن بسیار آسیب پذیر میباشد و برای حمل و نقل باید با بسته بندی مناسب و مقاوم ارائه گردد تا علاوه بر شکیل بودن شکننده و آسیب پذیر نباشد.
سوهان لقمه اصل در طعم مزه بسیار مطبوع میباشدو تردی بیشتری نسبت به سوهان های دیگر به علت استفاده از کره ب خوردار است ولی در صورتی که چربی و کره روی گز یا در بسته بندی منجمد شده باشد از کیفیت آن می کاهد و ماندگی آن ممکن است موجب به خطر افتادن سلامتی شود.
برای جذب چربی سوهان لقمه ای عموما در بسته بندی آنها از کاغذهای روغنی استفاده میشود تا در صورت قرار گرفتن در مجاورت گرما از خارج شدن کره به بیرون بسته بندی و چرب شدن آن جلوگیری شود
طبع سوهان در طب سنتی
سوهان از کره،زعفران،آردجوانه گندم،پسته.و چاشنی های دیگری تهیه میشود که طبع آنها گرم میباشد که در انتها سوهان نیز طبع گرمی پیدا میکند و تمامی خواص مواد اولیه خود را نیز داراست.
مهمترین ماده اولیه سوهان آرد جوانه گندم است که سرشار از انواع ویتامینها و مواد معدنی است و از آرد گندم مغزی تر است.
سوهان به علت استفاده از کره و روغن حیوانی و مزه شیرین از کالری زیادی برخوردار است.وجود تخم مرغ ،پسته،هل و زعفران در سوهان آن را غنی از پروتئین پتاسیم و منیزیوم و بسیاری دیگر از ویتامینهای موجود در مواد مذکور کرده است.
سوهان به دارا بودن قند زیاد و چربی کالری فراوانی را داراست که موجب اضافه وزن میشود و مناسب افرادی است که خواستار اضافه وزن خود هستند
از دیگر خواص سوهان بنا بر طبع آن میتوان به هضم غذا و ایجاد شادابی و رفع اضطراب و سفت کردن استخوانها نام برد،ولی مهمترین ویژگی سوهان عدم استفاده از رنگ های مصنوعی و مواد نگهدارنده شیمیایی و روغن های طبیعی در تهیه آن است.
عدم استفاده از مواد صنعتی و شیمیایی در تهیه سوهان موجب سلامت بودن این شیرینی نسبت به سایر شیرینی های دیگر است که موجب ترغیب مردم به جایگزین کردن سوهان و خرید آن است
افزایش صاردات سوهان به کشورهای همسایه
با توجه به استفاده مواد ارگانیک در ساخت سوهان و سالم بودن این شیرینی موجب تمایل خرید سوهان در سایر کشورها گردیده است و همچنین استقبال کشورهای همسایه برای خرید سوهان موجب افزایش صادرات در سالهای اخیر گردیده است.
و نکته مثبت در بازار بین المللی عدم وجود رقیب به علت سنتی بودن این نوع شیرینی در ایران است ولی با توجه به بالا بودن سطح کیفی مواد خوراکی در بازارهای خارجی شرکت برای تهیه و پخت سوهان از بهترین و سالمترین مواد اولیه استفاده مینماید و همگام به کیفیت به تنوع محصول برای برآورده کردن زائقه های مختلف توجه نموده است.
و همچنین انواع سوهان لقمه ای را برای حفظ سلامت و کیفیت اولیه خود و در بسته بندی زیبا و با دوام قرار داده است تا در کنار زیبایی، راحتی حمل و نقل را داشته باشد و کیفیت محصول از کارگاه تا بازار به خوبی حفظ شود.
با استفاده کردن از مواد اولیه تازه در مطبوع کردن طعم سوهان بسیار موثر است و علاوه برآن با افزایش کیفیت ماندگاری آن نیز افزایش پیدا میکند و با توجه به طولانی بودن مسیر تا کشورهای دیگر زمان انقضا افزایش پیدا میکند و و به اعلا بودن و کیفیت سوهان میافزاید
تولید کنندگان سوهان لقمه اصل
سوهان شیرینی سنتی قم بوده و با توجه با استقبال مردم در خرید آن تولید کنندگان بسیاری در این زمینه وجود دارند هرچند مواد اولیه همه آنها یکی است ولی در نحوه پخت و تنوع محصول متفاوتند.
شرکت ما در زمینه تهیه سوهان لقمه ای به صورت تخصصی عمل کرده و بهترین محصول را با استفاده از مواد اولیه با کیفیت تولید میکند.
باتوجه به تولید کنندگان زیاد و قدرت انتخاب زیاد اهمیت به کیفیت در کنار قیمت مناسب عاملی برای ترقیب خریداران است ما با اهمیت به این موضوع علاوه بر پایبند بودن به روشهای سنتی ساخت سوهان (استفاده از مواد اولیه طبیعی) با استفاده از ابزار تولیدی جدید و بالا بردن سلامت و بهداشت محیط با کم کردن دخالت دست سعی در تولید محصول باکیفیت نموده ایم.
در این مسیر بااهمیت دادن به راحتی خرید و وقت مشتری امکان خرید سوهان کیلویی را از طریق سایت فراهم آورده ایم .
امکان خرید کیلویی موجب کم شدن هزینه و مقرون به صرفه شدن خرید میشود تا امکان مانور بیشتری روی قیمت برای فروش داشته باشد تا در این پروسه منافع آن هم برای خریدارو هم مشتری جزء وجود داشته باشد
ببخشید شما که امقدر محصولاتتون خوب و خوشمزست و از مواد ارگانیک در تهیه ی اون استفاده می کنید، حیف نیست توی سایتتون از قیمت و مشخصات وزن قوطی هاتون ننوشتین؟؟؟؟؟ من میخوام خرید کنم و عمده سفارش بدم.
به امید موفقیت تمام تولید کنندگان کشورمون که موجب ایجاد رونق اقتصادی و عدم وابستگی در تولید کالا شده اند. حمایت از این تولید کنندگان و بازرگانانی که محصولات ایرانی را جهت فروش عرضه می کنند و خرید محصولات ایرانی، باعث ایجاد اشتغال در کشور می شود و بسیار باید مورد توجه قرار گیرد.
با عرض سلام و خسته نباشید خدمت ادمین گرامی سایت. محتوایی که منتشر کرده بودین مطلب رو به طور کامل میرسوند. فقط اینکه سوالی بنده دارم و ممنون میشم جواب بدین. اونم اینکه آیا امکان خرید عمده به واسطه سایت شما وجود داره؟ و اینکه اگر در تعداد زیاد این محصول رو خریداری کنیم بر روی قیمت نهایی تاثیر میزاره؟ چرا که من قصد دارم این کالای با کیفیت را در تعداد زیاد برای عرضه در مغازه خودم از سایت شما بخرم. اگر این امکان هست اطلاع رسانی کنید. با تشکر
درست همون چیزی بود که انتظار داشتم.
محصول درجه یک
کیفیت عالی
قیمت مقرون به صرفه
ارسال به موقع و بی دردسر
دیگه چه انتظاری از خرید اینترنتی میشه داشت
عالیه عالی
ممنون از سایت خوبتون
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.