مراکز تولید سوهان لقمه کلاسیک حلبی به عنوان اصلی ترین مراکز پخش کننده این گزنه تازه نیز به شمار می‌آیند. سوهان سوغات شهر قم می باشد و در ظواهر گوناگون تولید شده و به بازار فروش عرضه می‌شود. این سوهان های بسیار خوشمزه و دلپذیر علاوه بر مصرف داخلی جزو محصولات پرمصرف صادراتی نیز به شمار می آیند و به خصوص که صادرات آن ها به کشورهای همسایه و همچنین کشورهای عربی رونق بسیار بیشتری دارد.
مشخصات سوهان لقمه کلاسیک تازه
در واقع سوهان از درجه یک ترین و با کیفیت ترین مواد اولیه تولید می‌شود به همین جهت دارای طعم بسیار دلنشین و عالی است. بهتر است بدانید که سوهان به عنوان یکی از مواد خوراکی بسیار پرکالری نیز به شمار می‌آید و به همین جهت اگر شما دچار اضافه وزن هستید در مورد مصرف بیش از حد سوهان احتیاط کنید.
تولید سوهان غالباً در انواع مختلفی انجام می شود که از جمله آنها می‌توان به سوهان های تخته ای و گزنه خشک شده های لقمه ای اشاره کرد سوهان های لقمه ای دارای ظاهری شبیه به لقمه پر شده هستند و داخل آن با مواد دیگر و ترکیبات بسیار عالی که در ادامه به آنها می پردازیم پر شده است.
اما سوهان های تخته ای همانند یک تخته مقوا می باشند که روی آنها تزئینات زیادی اجرا شده است. هر کدام از این نوع سوهان دارای طرفداران منحصر به فرد خود می باشند و طعم و مزه خاص خود را دارا هستند. البته لازم به ذکر است که بسته بندی های این دو مورد نیز با یکدیگر تفاوت هایی دارند.
مشخصات سوهان لقمه کلاسیک تازه شامل موارد زیر می باشند؛
- رنگ مایل به قهوه ای روشن و یا زرد تیره،
- مغزیجات بسیار پر خاصیت همچون پسته و بادام در داخل لقمه سوهان،
- عطر و بوی بسیار مطبوع همچون عطر گلاب و هل،
- بسته بندی بسیار بهداشتی و تمیز حلب که از له شدن سوهان نیز جلوگیری می کند،
- نرم بودن سوهان لقمه ای و عدم سفتی بافت آن.
ترکیبات سوهان لقمه کلاسیک چیست؟
ترکیبات سوهان لقمه حلبی تماماً از مواد درجه یک می باشند به همین جهت نیز جزو محصولات صادراتی بسیار پر ارزش شناخته می شود. کشورهای همسایه به خصوص کشورهای حوزه خلیج فارس و عربی تمایل زیادی برای مصرف این سوهان دارند و همین امر نشان‌دهنده کیفیت بسیار بالای این محصول می باشد.
- روغن محلی: از اصلی ترین ترکیبات سوهان می‌توان به روغن محلی که غالباً روغن گاوی یا گوسفندی می باشد اشاره نمود روغن بسیار مطبوعی دارد و سرشار از کالری از همچنین اسیدهای چرب موجود در این روغن هیچگونه ضرر برای عروق قلبی ندارند.
- گلاب و هل: به منظور طعم دادن به سوهان از گلاب اصل و نا به کاشان و همچنین از حل درجه یک استفاده می شود این دو محصول بسیار گرم هستند و آرام بخش نیز می باشند.
- آرد گندم درجه یک: اصلی‌ترین بخش تولید سوهان را آرد گندم آن تشکیل می دهد بنابراین باید از نوع درجه یک و کاملاً عالی باشد.
- انواع مغزیجات: استفاده از انواع مغزیجات به خصوص مغز پسته و مغز بادام برای تولید سوهان جزو ترکیبات اصلی آن می باشد.
صادر کننده سوهان لقمه کلاسیک
صادرات سوهان کلاسیک از طریق شرکت صادراتی ما به کشورهای دیگر انجام شود. نکته قابل ذکر این است که سوهان دارای طعم های متفاوت بوده و همچنین از لحاظ ظاهری نیز با یکدیگر تفاوت های اساسی دارند. همانطور که قبلاً هم گفته این نوع لقمه ای ان بسیار مورد استقبال کشورهای دیگر قرار گرفته است.
از بسته بندی های بسیار استانداردی نیز به منظور بسته بندی این محصول استفاده شده است. این بسته بندی از جمله حلب های بسیار با کیفیت می باشند که داخل آن ها به صورت کامل گالوانیزه شده است. لذا هیچگونه مواد مضر به داخل سوهان راه پیدا نمی‌کند و طی حمل و نقل نیز بافت سوهان به هیچ عنوان آسیب نخواهد دید. همچنین در برخی از موارد از ظرف های آلومینیوم جهت بسته بندی سوهان بهره گرفته می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.